柚子冷庫(kù)建造
更新時(shí)間: 2022-10-26
柚子冷庫(kù)建造？柚子，是秋季的時(shí)令水果，多汁又美味。柚子清香、酸甜、涼潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，是人們喜食的水果之一，大量的柚子則需要建造保鮮冷庫(kù)來儲(chǔ)藏，一般可存放三個(gè)月而不失香味。下面我們一起來看一下柚子冷庫(kù)建造。
柚子保鮮適宜的濕度：
柚子保鮮冷庫(kù)建造安裝在貯藏上，一般采取溫度低時(shí)，溫濕度可稍高些，相反，在溫度高的條件下，濕度應(yīng)相對(duì)保持較低。研究表明，在5℃條件下，最適濕度是85%，1—2℃下末成熟的柚果發(fā)生冷害。10℃以下爛果率急劇增多。在3℃條件下，85%相對(duì)濕度時(shí)，柚果爛壞率最低；相對(duì)濕度在80%以下時(shí)，發(fā)生黑斑病，果皮萎凋，爛果增多；在90%時(shí)，爛果率也增高。
柚子的儲(chǔ)藏也會(huì)因?yàn)榉N類和產(chǎn)地不一樣，儲(chǔ)藏的時(shí)間也會(huì)有所差別，一般來說，如兩廣的沙田柚，福建的文旦、坪山柚等，可貯藏半年左右；當(dāng)然，在每個(gè)柚種群中，自然也有耐藏與不耐藏之分，如耐藏性差的桑麻柚，梁平柚和金香柚就耐貯藏。
柚子還可以用氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)藏，氣調(diào)庫(kù)保鮮柚子效果比普通保鮮庫(kù)更好。如果您要建造柚子冷庫(kù)，歡迎咨詢和順制冷。
